Когда-нибудь вы задумывались над тем, каким образом рыба попадает на ваш стол? А о том, что сегодня практически в любом регионе природные условия позволяют заниматься промышленным выращиванием рыб? Так почему бы не заняться этим видом бизнеса, который может не только принести доход в ваш семейный бюджет, но и предоставит вам не малое удовольствие.

Представьте себе, что вы весь день проводите на свежем воздухе, и наслаждаетесь результатами своего труда. На ваших глазах выводится молодняк, который, в результате ваших усилий, становится красивой рыбой. Рыба – это продукт диетический. А это говорит о том, что рыбой, преимущественно питается средний класс, который думает о здоровом образе жизни.

Россия — идеальный плацдарм для рыбоводства — 20 млн гектаров пресных озер, 4,5 млн гектаров водохранилищ и при этом, больше половины рыбы на прилавках магазинов — это импорт. До 70% существующих рыбных хозяйств — разорены. Самое сложное в этом бизнесе — реализация, так как товар сезонный. Самая дорогая рыба — летняя (когда только подрастает молодняк), а вот в сезон наступает в октябре.

Особенности направления

На первый взгляд, чего стоит открыть рыбное хозяйство и заняться выгодным бизнесом? Но здесь не все так просто, ибо, вырастить рыбку, в некоторых случаях намного сложнее, чем вырастить свинью. Вам необходимо быть постоянно «начеку», следить за температурой воды, прикармливать ее. Но, тем не менее, бизнес рыбного хозяйства сегодня актуален, как никогда раньше. Особой сложности в этом деле нет, и вам не придется прибегать к услугам высококвалифицированных специалистов, разве что в качестве консультации. Тем не менее, вы должны хорошо ознакомиться с некоторыми тонкостями ведения разведения рыбы в домашних условиях. Немного практики, и опыт сам придет, а тогда вы уже сможете самостоятельно планировать все технологические операции.

Итак, открытие рыбного бизнеса уже не за горами, осталось только заняться некоторыми деталями. Допустим, ваш пруд занимает площадь 5 гектаров. Основная затратная статья в этом бизнесе — покупка кормов. Также вы можете самостоятельно обустроить специальный садик. Такое оборудование можно купить и в готовом виде, но это вам обойдется в несколько раз дешевле. Но все равно затраты на все это себя окупят с лихвой, потому как спрос на форель в разы больше.

Необходимо предусмотреть пункт по переработке выращенной продукции, что даст вам дополнительную статью доходов. Например, неплохой доход получается от копченой рыбы. А мор рыбы, выгодно перерабатывать на рыбную муку, спрос на который никогда не падает.

Рыбное хозяйство – это нелегкий труд и рискованный бизнес. Как-никак, но дело мы имеем с живым товаром, которому, как и всему живому, свойственно болеть, кушать и другое. Так что заниматься бизнесом рыбного хозяйства нужно с любовью, относиться к нему внимательно и бережно. Если в вашем пруду вы будете выращивать форель, то кормить этот вид рыбы немножко тяжелее, чем карпа. Корма для них тоже дороже, да и закупать их вам придется в Германии. Если кормить форель дешевым кормом, то ее мясо будет белым. А как вы понимаете, мы все привыкли, что у форели красное мясо!

Чтобы получить мясо красного цвета, в корма следует добавлять картиноиды, которые получают от криля. Разница в цене между кормами для карпа и кормами для форели достаточно разимая, но при этом, если вы вскормите форель 1кг корма, то и мясо получите ровно столько же. Для сравнения, чтобы получить1кг мяса карпа, ему нужно 3,5-4кг корма. Получается, что в итоге затраты на корм одинаковы. Очень важно не перекормить рыбу. Понятно, что рыба не сможет съесть много корма. Она съест только то, что ей нужно, но при этом, корм оседает на дно водоема, меняя гидрохимический режим в водоеме.

Домик у пруда – еще один вид бизнеса

При этом существует еще один вид бизнеса, связанный с рыбой. Как мы все знаем, многие мужики свои выходные дни проводят на рыбалке. Одним из них нравится уединиться на берегу реки, разжечь рядом костер, разбить палатку, и ждать свой улов. Другие же, предпочитают отдыхать с комфортом. То есть, чтобы место рыбалки находилось не далеко от дома, можно было переночевать под крышей, поужинать в кафешке, но при этом, чтобы обязательно была рыба. Именно для таких любителей рыбалок, можно организовать коммерческую рыбалку

Чтобы организовать такой бизнес, вам нужно сначала определиться — что именно вы хотите? Существует вариант простой — предоставить место у пруда. Но есть и такой вариант, в котором вы можете предложить комплексное обслуживание, то есть, организуете базу отдыха с рыбалкой.

А почему бы и нет? Рыбный пруд у вас есть, осталось определиться с комплексом услуг, которые вы сможете предоставить своим клиентам. Это потребует от вас немалых затрат, но зато и доход будет вдвойне. Осталось построить несколько домиков, баню и организовать питание для своих гостей. Понятно, что такой заработок — сезонный.