«Этой акцией организаторы предлагают обратить внимание на обычные национально-культурные ценности башкирского народа и вместо „валентинки“ в сей день подарить любимым сладкий родной чак-чак, как символ высоких чувств и преданности сердца», — проинформировал уполномоченный палаты.
Для приготовления чак-чака используют 650 кг муки, 7,5 тыс. яиц, 500 кг меда, 640 кг топленого масла, 1,5 кг соли. Удалось переплюнуть казанских кондитеров: вес нашего чак-чака составил приблизительно 1 тонну 143,5 килограмма.
В Башкирии намереваются, что рекордный чак-чак попадет в Книгу рекордов Гинесса.
Напомним, что пока наибольший чак-чак изготовили в 2005 в Казани на 1000-летие города.
Чак-чак в форме цветка выставили сегодня на центральной площади в Уфе, а потом раздали всем желающим.