
Многие домохозяйки встречались с такой небольшой проблемкой, как чистка вареных яиц. Конечно, кто-то скажет, что это и не проблема вовсе. Ведь этот процесс отнимает не так уж много сил и времени. Однако в условиях роста темпа современного мира, где каждая секунда имеет значение, не каждая кулинарка вольна позволить себе такую роскошь, как трата времени на чистку яиц. А ведь не всегда чистка проходит гладко!
Иногда вместе со скорлупой отделяется добрая половина белка, а ведь в салате или других блюдах хочется видеть красивый ровный белок. Видимо именно такие проблемы, хотя может быть и банальная лень, подтолкнули американку Бетси Кауфман к вопросу — «А нельзя ли как-то избежать процесса чистки яиц?».
И тогда жительница Штатов приступила к экспериментам по варке яиц без скорлупы. Решение оказалось до гениальности просто — необходимо просто сделать контейнер в форме яйца! Именно этим и занялась Бетси. Варка яиц без скорлупы занимает гораздо меньше сил и времени. А процесс этот выглядит следующим образом: в пластиковый контейнер вы разбиваете яйцо и опускаете в кипящую воду. При таком способе приготовления яйца не только не нужно чистить, они также сохраняют практически первозданную форму, чего нельзя сказать о тех же яйцах-пашот.

После того как Бетси Кауфман пришла к выводу о том, что такие формы для варки яиц, которые в последствии получили название — «Eggies», просто необходимы в домашнем обиходе, она занялась налаживанием производства. Во-первых, дама разузнала, является ли ее ноу-хау единственным в своем роде. И после того, как в интернете не нашлось ничего похожего, отправила свой проект в компанию Edison Nation, которая занимается именно тем, что помогает «раскручивать» новые идеи, патентовать их и выводить на рынок.
В Edison Nation идея варки яиц без скорлупы пришлась по вкусу, и обязанности по производству возложили на компанию Allstar Products Group. Итогом работы стал патент на «Eggies», в котором значатся Бетси Кауфман, Edison Nation и Allstar Products Group. Перед выпуском продукции на прилавки хозяйственных магазинов, товар протестировали в телевизионных передачах а-ля «Магазин на диване».
После того, как «Eggies» превосходно зарекомендовали себя в таком виде продаж, они были выпущены в продажу в «оффлайне».



